イーガーコーテー

日常の中に楽しみがある。

あんかけチャーハン

今日はむしょうに餃子が食べたくて駅前の中華やさんに。

本当はもう少しニラの多めいところがよかったのだけど、

雨降ってたので帰り道のお店で。

餃子を頼んで少し待ってると、後で入ってきたお客さんが

あんかけチャーハンを頼む。。。

実はこの店はじめて入りました。

餃子が来てホクホク食べてると隣にもオーダしたものが。

おぉ!!

おぉぉぉ!!!

なんだこのボリューム!!

これは灯台下暗しじゃないか。

こんどはこのあんかけチャーハン頼まないとダメだな。

そんなことを帰り道に反省しました。

上の文章と写真はあまり関係ありませんw

バレンタイン特別メニュー

世の中はすっかりバレンタイン気分です。

もちろん、自分もです。

自分のお店ももれなくそうです。

飲食店ならやはりこの波には乗らなければですね笑

ということで今年もバレンタイン特別メニューやります!

チョコを使って、えっ?っと思う料理を考えています。

まだ試作段階なので言えませんが、

2/12の週にはお楽しみいただけるように、

準備しています。

お楽しみに!

トランプ大統領

ドナルド・トランプさんが大統領になりました。

アメリカの大統領が誰になったからといって、

自分のお店には関係ないのかもしれませんが、
(いえ、そういう無関心がよく無いんですよ!)

やっぱり関心は高いですね。

自分の店のスタッフ休憩部屋にはテレビがあるのですが、

普段、ニュース見ないスタッフが
最近はトランプニュースを見ています。

それだけ関心が高いんですね。

テレビでやってるからっていう逆説的な話かもしれませんが。


岡村さんのトランプ笑

 

OKAMP #めちゃイケ

okamuradesuさん(@okamuradesu)が投稿した写真 -

オムライス

出張から帰ってきました笑

出張の件はまたご報告しますね。

さて、出張先でオムライスを食べました。

皆さんオムライスと言ってどういうのを想像します?

ここ最近は、

ふわっふわの、

とろっとろの、

オムライスが流行りですよね。

自分が小さい頃に食べてたオムライスは、

もっとたまごがしっかり火が通ってて、

それでいて優しい味がして、

懐かしいような、新しいような、

岐阜で食べたオムライスが、
そんなオムライスでした。

自分のお店では、
ふわふわのとろとろのオムライスを出してますが、

新しいメニューで入れてないなと思っています。

乞うご期待!


オムライスアート笑

www.instagram.com

またもや出張!

飲食店なのに出張があるお店です。

珍しいですね苦笑

今回は岐阜。

今回?

いえ、実はもういま岐阜のホテルからです笑

明日はマルイ不動産というところにお世話になります。

http://www.maruifudousantajimi.jp/


岐阜の多治見というところですね。

ここで物件を探すのが今回のミッションです。

もう一度言いますが、うちは飲食店です。

なぜかはそのうちブログで発表しますね!(バレバレ?)

それでは頑張ってきます!

成人式

今日は成人の日ですね。

成人になられた皆さんおめでとうございます。

20歳をすぎるとお酒も飲めるようになります。

うちの店舗にも一足先にお酒を飲めるようになったということで、

お祝いで家族で来られたお客様がいました。

そんな時にうちを選んでくださってありがたい限りです。

ささやかながらサービスもさせていただきました。

店は、お酒を出す前に未成年では?と思えるお客様には、
お声かけをさせていただいています。

不愉快に思われる方も時にはいらっしゃいますが、
日本でも法律で未成年飲酒は禁じられていますので、
致し方ありません。

なるべく不快な思いをされませんよう心がけていますが。
その際は、ご容赦ください。

20歳になられたお客様。

ぜひうちでお酒を楽しんでください。

成人になられたお客様には、
おいしいおつまみもご用意させていただいてます。

ぜひお越しください。

新年!

あけましておめでとうございます。

飲食店やってると、最近は年末年始は休み無し!

昔は飲食店も休みのところ多かったけど、

最近はちゃっかりやってるよね。

うちのお店も同じです。

かといってバイトとかは休ませないと、、、

だから休みない!

やっと明日休みです。

ゆっくりします。